วิธีทอดปลาให้กรอบ

วิธีทอดปลาไม่ให้มีกลิ่นคาว กรอบ อร่อยกว่าร้านอาหาร

การทอดปลาอาจดูเหมือนง่าย แต่การทำให้ปลามีสีน้ำตาลทอง ไม่แตก และไม่มีกลิ่นอีกต่อไปนั้น จำเป็นต้องมีเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ